ただ今ルーヴルツアー中 です(2019年2月16日)。昼食はシャンティイ城のレストランです。かつてお城の厨房だったところです。サーモンのテリーヌ風、マスのクリームソース、オレンジとチョコレートのケーキ。名物のクレームシャンティ(濃厚な生クリーム)はデザートだけでなく、前菜にも使われていて驚きです。
ただ今ルーヴルツアー中 です(2019年2月16日)。昼食はシャンティイ城のレストランです。
名画を読み解く
美術作品の解説をしています。講義はNHK文化センター、栄・中日文化センター他でお聞きいただけます。
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